Rioja

Marqués de Riscal Rosado 2021

75% Tempranillo, 15% Viura, 5% Garnacha blanca, 5% Malvasía
7,10 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Descripción

Coincidiendo con el centenario de la bodega, Marqués de Riscal inició la elaboración de vinos rosados en los años 60. A partir de la variedades clásicas de Rioja, este rosé se elabora por el método del prensado que da como resultado un vino de gran delicadeza, frescura y suavidad. Muy sorprendente y gastronómico.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marques de Riscal Rosado
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
75% Tempranillo, 15% Viura, 5% Garnacha blanca, 5% Malvasía

Cata

Vista:
De color rosa pálido, brillante y vivaz.
Nariz:
Intensa y fresca. Seduce con sus aromas de fresa y de frambuesa junto a las sutiles notas florales.
Boca:
Glicérica, equilibrada y fresca. Regala un final pleno de sensaciones.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Consumo:
Ideal para consumirlo ahora o en los próximos meses.
Maridaje:
Delicioso con recetas de pescado, pastas clásicas y arroces.

Viñedo y elaboración

Clima:
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Cosecha:
Comenzó el 16 de septiembre y transcurrió con temperaturas ligeramente más cálidas de lo normal y escasez de precipitaciones. La cosecha resultante presentó buenos parámetros de sanidad y alcohol probable, siendo destacable la alta concentración de sustancias responsables del color.
Vinificación:
Este rosado se elabora por el procedimiento de prensado dentro de un concepto de clasicismo y refinamiento. Realiza la fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de entre 14 y 16 ºC para conseguir mucho carácter frutal.
7,10 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

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