Alicante

Marina Alta Colección 2021

100% Moscatel de Alejandría
11,75 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Después de más de 29 cosechas elaborando el vino blanco Marina Alta, Bocopa selecciona las parcelas más cercanas al mar mediterráneo para esta colección especial. Un blanco mediterráneo con crianza sobre sus lías elaborado de forma artesanal, que homenajea a la uva Moscatel de Alejandría. En nariz destacan aromas de fruta madura y florales, con boca untuosa y elegante.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Marina Alta Coleccion
D.O.:
Alicante
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Moscatel de Alejandría

Cata

Vista:
Color pajizo.
Nariz:
Aromas de fruta madura, hierbas secas, flores marchitas, varietal y flores blancas.
Boca:
En boca es potente y equilibrado con recuerdos de fruta madura.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Maridaje:
Ideal para jamón ibérico, mariscos, ostras, pescados azules, salazones y arroces melosos e intensos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Las uvas proceden de las parcelas más cercanas al mar mediterráneo en la comarca alicantina de la Marina Alta. Viñedos de secano extremo cultivados en terrazas con más de 50 años.
Envejecimiento:
Crianza sobre sus lías en cubas ovoides que le aportan estructura y afinamiento, en barricas de roble francés durante 67 días para potenciar sus aromas frutales y en ánforas de barro que le proporcionan características de la tierra.
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Marina Alta Colección 2021
Alicante
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Opinión de los Socios

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Efectivamente: untuoso, elegante y muy equilibrado. Estupendo.

By José H., Vie, 09/09/2022 - 22:09

By Jose javier S., Mar, 23/08/2022 - 20:31

Más untuoso que el Marina Alta estándar.

By Pablo L., Lun, 22/08/2022 - 07:45

By Maria R., Sáb, 23/07/2022 - 19:07

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