Descripción

Este monovarietal de Chardonnay cuenta con una crianza en depósito de acero inoxidable durante 6 meses. Es un vino agradable, sencillo y elegante, con una nariz intensa de flores y frutas blancas que se funden con notas frescas y tostadas. Una opción perfecta para acompañar, por ejemplo, con un lenguado a la brasa.

Ficha técnica

La bodega
Famille Paquet
Tipo
Blanco
Añada
2020
Grado
12.0% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Vin de France

Cata

Vista
Amarillo pálido con matices dorados.
Nariz
Nariz intensa con aromas de flores y frutas blancas, con notas de mantequilla y tostados.
Boca
La entrada en vibrante y envolvente, con una gran frescura.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo o para acompañar ensaladas o pescado a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Prensado delicado y lento, seguida de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar toda la frescura del Chardonnay.
Envejecimiento
Crianza en depósito de acero inoxidable durante 6 meses.