IGP Castilla
Magnolia Garnacha Expresion Crianza 2018
100% Garnacha
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino nace de una pequeña bodega familiar fundada por dos toledanos entusiastas de los vinos de autor. Este vino elaborado con Garnacha plantada a orillas del río Júcar, es aterciopelado y cálido en boca, con retrogusto goloso.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Magnolia Garnacha Expresion Crianza
D.O.:
IGP Castilla
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14% vol.
Producción:
2.100 botellas
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Color granate claro, brillante.
Nariz:
En nariz presenta aromas de regaliz, cereza, hinojo y un toque de anís.
Boca:
En boca resulta aterciopelado y cálido, con toques minerales y retrogusto largo y goloso con recuerdos de toffe.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
La bodega le augura un potencial de guarda de 5 años desde el momento de embotellado si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Ideal para beber ahora, podremos mantener en botella 8 años más en los que el vino irá desarrollándose.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca Haza de las Norias.
Descripción:
Viñedos en espaldera ubicados en Villalgordo del Júcar, Albacete, situados a una altitud de 700 metros.
Superficie:
0.5 hectáreas.
Edad:
Más de 17 años de edad.
Suelo:
Suelo franco arenoso en la superficie, muy compacto por limos del río en capas profundas.
Cosecha:
Uvas seleccionadas manualmente y recogidas en la noche para mantener la frescura.
Vinificación:
Maceración en frío durante 7 u 8 días. Fermentación alcohólica en tanques de acero, posteriormente se lleva a cabo la fermentación maloláctica en barricas de roble francés (66%) y americano (33%) durante 6 meses.
Envejecimiento:
El vino reposa en botella durante 3 o 4 meses .
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Magnolia Wines
España
Año de fundación: 2015
Superficie total de viñedo: 0.5 ha.
Superficie total de viñedo: 0.5 ha.
Magnolia Wines es una pequeña bodega familiar que fundó una pareja de Toledo entusiasta de los vinos de autor. Su objetivo siempre ha sido elaborar vinos de forma artesanal con variedades
La bodega a fondo
Magnolia Garnacha Expresion Crianza 2018
IGP Castilla
16,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2018 2017
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Buscaba un vino natural y encontré este elaborado sin sulfitos ideal para la vida sana y combinar con platos veganos. Gratamente sorprendida
Me encanta esta garnacha, suave y elegante que marida con casi todo y tiene una elaboración muy natural. Ya he repetido varias veces.
Nos ha sorprendido mucho. Repetiremos