Navarra
Ecológico

Le Naturel 2021

Garnacha, otras
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92
Suckling
8,30 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Vino natural, sin sulfitos añadidos, detrás del cual está la mano del grupo Vintae. La clave de su elaboración es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que el vino sea pura fruta. Y realmente lo es, pues en nariz sorprende al entregar mucha fruta roja fresca. Además, su ligereza no está exenta de cierta complejidad y su facilidad de trago es muy reseñable. Resulta muy acertado para disfrutarlo con cualquier pretexto y recomendamos consumirlo desde el momento de la compra, ya que no está concebido para una larga guarda. Apto para el consumo de personas veganas.

Ficha técnica

El productor:
Marca:
Le Naturel
D.O.:
Navarra
Subzona:
Valle de Yerri
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
Garnacha, otras
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Limpio y brillante, con dominio de tonos frambuesa.
Nariz:
Fresco y franco, con una buena intensidad, destacando las notas de moras y las violetas.
Boca:
Ataque de fruta fresca, que delata su procedencia de viñedos en altura. Paso muy agradable, amable, ligero y muy fácil de beber.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Se disfruta solo o acompañado de platos suaves, cocina sencilla con materias primas sin salsas ni demasiados condimentos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción, situados alrededor de la bodega. Están en la zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras Urbasa y Andía.
Superficie:
25 hectáreas.
Edad:
Plantados en 1998.
Suelo:
Arcillo calcáreos frescos.
Cosecha:
Vendimia manual a mediados de septiembre con una uva de excelente calidad.
Vinificación:
Maceración corta de 5 días y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Descubado manual, prensado muy ligero. Fermentación maloláctica en depósito de 12.000 litros. Hasta su embotellado el vino permaneció en depósito a una temperatura estable para mantener sus cualidades. Sin sulfitos añadidos.

Opinión de los críticos

James Suckling:

An attractive nose, with aromas or ripe blueberries and blackberries, light spices, cocoa and bark. Mellow and fruit-driven on the palate, with medium body and a creamy tannin structure. Polished and delicate with notes of minerals to close. From organically grown grapes. No sulfites added. Vegan. Drink or hold.

8,30 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Le Naturel 2021
Navarra
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Opinión de los Socios

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By Manuel M., Mié, 13/07/2022 - 18:42

By P B., Mié, 13/07/2022 - 15:26

By Blanca C., Sáb, 23/04/2022 - 23:17

By Mario F., Mié, 13/04/2022 - 13:36

Um pouco de falta de corpo e persistência. Bom vinho.

By José M., Dom, 30/01/2022 - 08:26

By Javier N., Dom, 16/01/2022 - 18:38

By Fernando N., Lun, 10/01/2022 - 22:10

Espectacular. Me encantó su redondez y frescura, no exento de complejidad para un cosechero

By Antonio G., Sáb, 08/01/2022 - 21:52
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By Salvador G., Dom, 31/10/2021 - 18:14

Muy bueno

By Ruslan C., Dom, 28/03/2021 - 13:43

By Julio R., Vie, 11/12/2020 - 15:29

By David G., Vie, 04/12/2020 - 17:08

By Marijo V., Vie, 04/12/2020 - 10:27

By Alberto S., Vie, 27/11/2020 - 07:37

un peu faible dans la nuance, manque de corps.

By Daniel M., Dom, 22/11/2020 - 11:46

By Joaquim R., Lun, 26/10/2020 - 11:03
Ver más comentarios

By Francisco jose B., Mar, 07/09/2021 - 17:47

By José P., Sáb, 27/06/2020 - 10:06

By Carlos R., Jue, 30/04/2020 - 18:50

By Teresa O., Lun, 03/02/2020 - 20:03

By Marijo V., Mié, 01/01/2020 - 23:30

By Eva D., Jue, 02/05/2019 - 13:31

Un vino joven, muy natural, sencillo de beber, ligero, afrutado y sin grandes pretensiones pero que me ha entusiasmado.

By Antonio gerardo G., Jue, 18/04/2019 - 09:09

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