Champagne
Le Brun de Neuville Blanc de Blancs Brut
100% Chardonnay
91
Decanter
15% dto al añadir a tu cesta
37,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Descripción
Este blanc de blancs es un champagne fresco y mineral elaborado a base de Chardonnay. Gracias a una guarda en botella de cinco años, adquiere una gran dimensión con la que podemos disfrutar de una rica paleta de matices.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Le Brun de Neuville
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Origen:
Champagne
Cata
Vista:
Color amarillo verdoso.
Nariz:
Aromas a flores silvestres, tiza húmeda, menta y manzana verde, junto con notas de piel de limón y nuez moscada.
Boca:
Fresco, cremoso y con una suave efervescencia. Podemos encontrar cítricos, manzana, pera y un final con una marcada mineralidad.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Viñedo y elaboración
Enólogo:
Damián Champy
Vinificación:
Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable. Lleva a cabo una fermentación maloláctica parcial.
Embotellado:
Embotellado en junio de 2014.
Opinión de los críticos
Decanter:
Fine brioche and apple blossom nose. The palate is ripe and alive with charming red apple, pineapple and lime flavours. Long and concentrated.
15% dto al añadir a tu cesta
37,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Le Brun de Neuville
Champagne
Año de fundación: 1963
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Superficie total de viñedo: 150 ha.
Este proyecto comienza su andadura en el acogedor pueblo de Bethon con un fuerte espíritu familiar, que tiene su reflejo desde 1963 en una cuidada gama de espumosos. En esa época se formó
La bodega a fondo
Le Brun de Neuville Blanc de Blancs Brut
Champagne
15% dto al añadir a tu cesta
37,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Aromas a camomila, miel. En boca es fino, tiene una acidez muy agradable. Excelente !