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Rioja

Laventura Malvasía 2015

100% Malvasía
91
Parker
91
Decanter
19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Byran MacRobert define este vino como "un experimento que ha salido bien". Procede de una viña peculiar cuyos frutos tardan en madurar un par de semanas más de lo habitual. Su elaboración también es original, ya que está hecho como si se tratara de un tinto, macerando con las pieles durante casi un mes y criándose en un huevo de hormigón durante un año. Vino de buena acidez y gran longitud, con una producción límitada a 1.000 botellas en esta añada.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Laventura Malvasia
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2015
Grado:
12.5% vol.
Producción:
1.000 botellas
Variedad:
100% Malvasía

Cata

Vista:
Color dorado.
Nariz:
Aromas florales de madreselva y frutales como la grosella, la corteza de limón, el melocotón, albaricoque y toques de membrillo. Después aparecen los aromas secundarios como la mantequilla, la canela, el jengibre y la nuez moscada. Presencia sutil de aromas terciarios como la miel y el heno.
Boca:
Paladar con buena textura. Buena acidez, cuerpo y gran longitud.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buena condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo singular en altura situado a los pies de la Sierra de Cantabria, en la localidad de Leza.
Edad:
Media de 40 años.
Clima:
Clima fresco que ayuda a que las uvas tengan un largo periodo de maduración hasta que alcanzan un color dorado rojizo.
Cosecha:
Vendimia a mano.
Vinificación:
Se desapalilla y fermenta de manera natural con las pieles de las uvas, como si de un tinto se tratase.
Envejecimiento:
Se mantiene durante un año en depósito de hormigón.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2015 Laventura Malvasía had an oxidative fermentation and aging. It was sourced from a 50-year-old vineyard in the village of Leza, where red and white grapes are mixed in the field. The grapes fermented in a 750-liter, egg-shaped cement vat in contact with the skins for three weeks and aged there for one year. It's a little riper than the 2014 and with a slightly more oxidative character. It has typical aromas I often find in skin-contact whites, quince and medlar, with some fine tannins on the palate and a faintly bitter finish. An elegant version of an orange wine. 1,000 bottles were filled in December 2016.

Decanter:

From high-altitude vineyards, fermented in a concrete egg on skins, like a red wine, aged in concrete for a year. Swartland-trained Bryan MacRobert has made a textured wine full of character – not quite an orange wine. Match with a hard cheese.

19,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

vino diferente, interesante, ha valido la pena probarlo, precio elevado.

Por Alex E., 19 Sep 2019

Bryan MacRobert es un guru del vino, minima intervencion, vinos auténticos que evocan terruño.

Por Miquel M., 28 Ago 2019

Amarillo Intenso muy atractivo. Punto ácido demasiado para mi gusto aunque después se apacigua. Valoración Rxm 87.

Por Jose luis S., 20 Jul 2019

Por Jose manuel M., 3 Jun 2019

Muy bueno!

Por Juana garcía-- G., 3 Jun 2019

Por Jaime S., 29 Abr 2018

Por Per W., 21 Mar 2018

Por Francisco L., 18 Dic 2017

Malvasía 100% auténtica, perfil oxidativo, nada que ver con las malvasías industriales

Por Casa E., 21 Jul 2017

Un blanco de Rioja diferente y muy interesante. Déjalo airear y se triplicará el placer.

Por Concha H., 19 Jul 2017

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