Champagne

Laurent Godard Wynn

45% Chardonnay, 35% Pinot noir, 20% Meunier
x3 28,90 € a partir de 3 uds.
29,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Wynn es el resultado de un envejecimiento más prolongado que los demás de la casa Laurent Godard, 5 años en lugar de 3 en botella. Es una expresión maravillosa del terroir y de las variedades con las que se ha elaborado. Un distintivo de un complejo y generoso cuvée donde se mezclan el poder aromático y la elegancia. Sus matices más mantequillosos y algo picantes lo hacen el perfecto acompañante de una mariscada.

Ficha técnica

Marca:
Laurent Godard Wynn
D.O.:
Champagne
Tipo:
Champagne
Grado:
12% vol.
Variedad:
45% Chardonnay, 35% Pinot noir, 20% Meunier

Cata

Nariz:
Nariz ligeramente mantecosa con un fondo de notas de merengue. Se revelan con elegancia fragancias de frutas confitadas y exóticas, kirsch y frutos secos (praliné y avellana). Generosidad y gran madurez acompañan a una sutil armonía.
Boca:
En boca, la complejidad y la riqueza se expresan al unísono. Los aromas de cítricos confitados y especias frutales (jengibre y canela) se revelan al contacto con el paladar. La madurez, la innegable firma de este 'cuvée', aparece con finura y generosidad. Un vino armonioso cuyo poder organoléptico, elegancia y frescura son los denominadores comunes.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje:
Aves de caza y mariscos.

Viñedo y elaboración

Vinificación:
Fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
7 meses sobre lías finas antes de ser embotellado, y pasa después otros 5 años en la botella.
Embotellado:
Degüelle entre 3 y 6 meses antes de su comercialización.
x3 28,90 € a partir de 3 uds.
29,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Laurent Godard Wynn
Champagne
x3 28,90 € a partir de 3 uds.
29,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Correcto

By Amaia Z., Mar, 30/08/2022 - 19:34

By Pedro tomÁs S., Dom, 28/08/2022 - 16:44

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