Descripción

Vino emblemático del estilo Lanson. Un ensamblaje de Chardonnay y Pinot noir seleccionado de los grands crus y premiers crus que, ccombinados con los vinos de las mejores añadas (2002, 2004 y 2005) componen un champagne excepcional con una crianza de cinco años en bodega. El resultado es seductor y evocador de frutas amarillas, frutos secos y especias suaves. Amplio, rico y fresco.

Ficha técnica

La bodega
Champagne Lanson
Tipo
Champagne
Grado
12.5% vol.
Variedad
40% Chardonnay, 60% Pinot noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con burbujas muy finas.
Nariz
Las primeras notas son de fruta amarilla y frutos secos, que se mezclan enseguida con efluvios de miel, galleta y especias suaves. Paleta aromática potente y compleja.
Boca
En boca seduce la entrada carnosa, el cuerpo amplio y rico, centrado en la fruta. El final termina con el frescor característico del estilo de la maison.
Temperatura de servicio
Entre 6º y 8ºC.
Maridaje
Ideal con platos ricos y sabrosos como las vieiras con trufas, un gratén de bogavante con especias, un capón estofado o un tordo con salvia.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos Avize, Bouzy, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Verzenay (Grands Cru y Premiers Cru).
Vinificación
Combinación de tres añadas de excepción en la maison. 2002, 2004 y 2005.
Envejecimiento
Envejecido tras el ensamblaje en el corazón de las históricas bodegas de la maison durante más de cinco años hasta alcanzar su expresión más lograda. Dosage: 8 gramos de azúcar por litro.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The NV Extra Age Brut – a 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay blend based on 2002, 2004 and 2005 – has a lovely, clear and fresh, intense and vinous bouquet. Very elegant and intense on the palate, but neither heavy nor rich, it keeps the pure, fresh and linear Lanson style. This shows good finesse and is intense in the pretty persistent finish. Excellent. Disgorged in July 2015." Stephan Reinhardt.