L'Amphore 2006

100% Tinta de Toro
Este vino ya no está disponible

Un vino de Toro, pero no uno cualquiera. Este ha estado criado en ánforas de barro durante seis años, tras casi dos en barrica de roble francés. Su elaboradora, la vignerona zamorana María Alfonso, quiere con él poner en valor un material único, el barro, que aporta toda la frescura y delicadeza a este vino. En él encontrarás los secretos que guarda la tierra y las cepas centenarias de Tinta de Toro con las que está elaborado. Un sueño hecho realidad.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
L,Amphore
Tipo:
Tinto
Añada:
2006
Grado:
14.5% vol.
Producción:
3.000 botellas
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Ver:
Color rojo oscuro con ribetes teja.
Nariz:
Muy limpio y fresco. Predominan los aromas terciarios, sobre todo terrosos, pero también de fruta compotada.
Boca:
Muy redondo y delicado. Muy buena estructura y una frescura que invita a un nuevo sorbo.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16ºC.
Consumo:
Apto para consumir ahora.
Maridaje:
Ideal con lechazo asado al horno

Viñedo y elaboración

Área:
4 hectáreas
Edad:
Viñedos centenarios
Suelo:
Limoso pedregoso
Clima:
Continental extremo
Rendimiento:
1.200 kilogramos por hectárea
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Fermentación en barrica.
Envejecimiento:
Crianza en barrica durante 22 meses y posteriormente en ánforas de barro durante 6 años.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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137 valoraciones
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Por Aitor G., Dom, 25/04/2021 - 12:01

Por Manuel B., Mié, 17/03/2021 - 19:06

Por Jose ramon A., Vie, 15/01/2021 - 17:15

Por Pedro V., Jue, 13/08/2020 - 18:36

Por Eloy P., Dom, 28/06/2020 - 18:15

Por Antonio G., Sáb, 13/06/2020 - 22:01

Por Pablo G., Mié, 10/06/2020 - 20:36

muy buen vino

Por Vicente M., Mar, 09/06/2020 - 18:43
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