Descripción

Un 'coupage' de tres variedades típicas del sur de Francia, como son la Garnacha, la Cariñena y la Syrah, cosechadas por viticultores locales. Un vino sedoso, salino y muy intenso, ideal para acompañar carnes blancas.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
Garnacha, Cariñena, Syrah
Origen
Vin de France

Cata

Vista
Color violeta muy oscuro.
Nariz
Aroma discreto con notas de frutos negros (ciruela), uva tinta y tabaco gris.
Boca
Paladar denso y sedoso, muy intenso. La salinidad está muy marcada, el final presenta taninos firmes y suaves.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Suelo
Graníticos.
Envejecimiento
Crianza en tanque de hormigón.