Descripción

Monovarietal de Garnacha que, aunque todavía no ha sido puntuado, presiaga un éxito seguro teniendo en cuenta sus buenos resultados en añadas anteriores (96 puntos Parker y 92 puntos Peñín en la 2013). Con un fondo aromático de hierbas mediterráneas, su paso por boca se muestra elegante y voluminoso. 

Ficha técnica

El productor
Uvas Felices
Tipo
Tinto
Añada
2014
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Garnacha
Otros formatos disponibles:
Origen
Vinos de Madrid

Cata

Vista
Color granate.
Nariz
Tiene un fondo de hierbas mediterráneas, una buena profundidad y una punta de fósforo. Las frutas aparecen en segundo término.
Boca
La boca es elegante con raza y una textura llena de taninos fundidos y un buen volumen. Peso y presencia, con un buen perfume final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cadalso de los Vidrios
Descripción
Viñedo situado a una altitud de 900 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Media de edad de 80 años.
Suelo
Granito y arena.
Cosecha
La vendimia se realizó de forma manual y comenzó el 14 de septiembre.
Vinificación
Las uvas maceraron durante 60 días a baja temperatura y fermentaron en barricas de roble y fudres a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en fudres de 1.500 litros.
Embotellado
Se embotelló en junio de 2016 y descansó en el botellero 8 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The singe-vineyard Garnacha 2014 La Mujer Cañón was produced with the grapes from a vineyard planted in 1933 in the village of Cadalso de los Vidrios in the province of Madrid, part of the Gredos Mountains. The grapes were harvested after the September rains, quite late. But, there are fennel aromas, something aniseed-like denoting freshness, stones and rockrose, quite captivating. There are some dusty tannins, not as elegant or balanced as Reina de los Deseos. This had a longer élevage and was bottled in June 2016, and the wine is also going to need some more time in bottle to polish that slight rusticity. The vineyard was purchased in 2014, and they implemented some changes in its management (pruning, etc.) that should show in the following vintages. 1,8000 bottles produced".