Rioja
La Greña 2019
100% Malvasía
94
Tim Atkin
x3
30,90 € a partir de 3 uds.
31,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Un ejemplo único y sorprendente de Malvasía que muestra una gran concentración y complejidad aromática y un perfecto equilibrio gracias a su óptima acidez. A partir de uvas de un viñedo de más de 100 años y con una crianza en roble de 12 meses, este monovarietal regala desde aromas cítricos y frescos hasta notas ahumadas y de especias dulces. Un blanco de producción muy limitada que no deja indiferente a nadie.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
La Grena
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Malvasía
Cata
Vista:
Color paja dorado brillante.
Nariz:
Intensa, aromática, desplegando notas ahumadas, lácteas, mentoladas, florales, de laurel y miel con toques minerales.
Boca:
Sabroso envolvente, fresco, equilibrado, recuerdos de membrillo, melocotón, ciruelas amarillas, cítricos, mentoles, nuez moscada y pan tostado. Largo final sápido y toques salados.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12 °C.
Consumo:
Óptimo hasta 2027 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Ideal para acompañar elaboraciones con alcachofas, espárragos y todo tipo de lácteos y quesos.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Pago Cuba Negra.
Edad:
Viñedo plantado en 1910.
Clima:
Privilegiado con influencia atlántica y mediterránea.
Enólogo:
Carlos Fernández Gómez
Cosecha:
Recogida a mano de la uva en cajas de 14 kilogramos.
Vinificación:
En la bodega, las uvas se despalillan y maceran durante 24 horas. Posteriormente se prensan y la fermentación se realiza en fudres de 750 litros de roble austríaco de varios usos.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses, 6 de ellos sobre lías, en los mismos fudres.
Opinión de los críticos
Tim Atkin:
La Greña is a varietal Malvasía Blanca, made with fruit from a single parcel planted in 1910. Deftly wooded in 50% new barrels, it's part of an outstanding range of white wines from Carlos Fernández. Floral and beguiling with Riesling-like acidity and minerality and flavours of lime, quince and wet stones. 2023-29.
x3
30,90 € a partir de 3 uds.
31,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Bodegas Tierra
La Rioja
Año de fundación: 1989
Superficie total de viñedo: 24 ha.
Producción total: 190.000 botellas
Superficie total de viñedo: 24 ha.
Producción total: 190.000 botellas
Los vinos de Carlos Fernández Gómez nacen de la ilusión de reflejar las singularidades de los viñedos de Labastida que surgen de la relación entre la cepa, los suelos
La bodega a fondo
La Greña 2019
Rioja
x3
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31,90 €
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Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018
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