Hawke´s Bay
Kumeu River Rays Road Sauvignon Blanc 2019
100% Sauvignon blanc
22,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
En este aromático blanco, la Sauvignon blanc neozelandesa se expresa como cabe esperar de esta variedad, pero cuenta además con un toque único e irresistible que le aporta una mineralidad maravillosamente integrada con la jugosidad de la fruta. Un placer para los sentidos, sobre todo disfrutado con un plato ligero como una ensalada.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Kumeu River Rays Road Sauvignon Blanc
D.O.:
Hawke´s Bay
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Sauvignon blanc
Cata
Nariz:
Suavemente aromático y sobrio, hermosos aromas de pedernal, acacia, zumo de limón y membrillo con sutiles notas de bayas de espino.
Boca:
En boca, fresco y delicioso, ricas notas minerales, con un final largo y jugoso con la fruta.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
Ideal para beber ahora, pero también se puede guardar entre 4 y 5 años más, en condiciones óptimas.
Maridaje:
Excelente con queso fresco de cabra y mariscos, ensaladas y platos suaves.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Uvas cultivadas en un viñedo elevado con orientación norte en Hawke's Bay.
Suelo:
Piedra caliza.
Cosecha:
Cosecha manual.
Vinificación:
Las uvas son prensadas a su llegada a la bodega, y posteriormente se realiza una fermentación con levaduras naturales.
22,80 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Kumeu River
Auckland
La historia de Kumeu River comenzó hace más de medio siglo, cuando la familia Brajkovich llegó a Nueva Zelanda para comenzar una nueva vida. En su país de origen, Mick y
La bodega a fondo
