Bairrada
Kompassus Alvarinho 2016
100% Alvarinho
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El Alvarinho es una casta que se ha adaptado muy bien a la D.O. Bairrada, y eso lo sabe muy bien la bodega Kompassus. Un vino muy jugoso y sabroso por sus notas tropicales y cítricas, muy fresco y perfecto para acompañar un buen pescado a la brasa.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Kompassus Alvarinho
D.O.:
Bairrada
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Alvarinho
Cata
Nariz:
Aromas de fruta tropical, cítricos y florales.
Boca:
Agradable volumen en boca, fresco y con larga persistencia.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Segunda semana de septiembre.
Vinificación:
Maceración prefermentativa.
Envejecimiento:
Crianza en barricas de roble francés durante 7 meses.
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Kompassus
Bairrada
Año de fundación: 1991
Superficie total de viñedo: 6000 ha.
Superficie total de viñedo: 6000 ha.
En 1991 João Póvoa fundaba una pequeña bodega, Quinta de Baixo, convirtiéndose así en el primer productor individual en Cantanhede. Lo que empezó como un sueño,
La bodega a fondo
Kompassus Alvarinho 2016
Bairrada
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
