Descripción

El afamado viñedo de Klostenberg es el lugar del que procece la Riesling con la que se elabora este blanco seco. Sus singulares suelos de pizarra coloreada, filita y gneis permiten que se muestre con un perfil mineral muy marcado.

Ficha técnica

La bodega
Weingut Robert Weil
Tipo
Blanco
Añada
2016
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Rheingau

Cata

Boca
Riesling seco y complejo, con una extrema elegancia y mineralidad
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10ºC.
Consumo
Hasta 2021 si se conserva en óptimas condiciones.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"A generous and juicy wine in spite of the crisp acidity, the herbal and citrus fruit buffering this very well. Use like a good Chablis and drink through 2024."