Cava

Juvé & Camps Brut Rosé con estuche de cartón

100% Pinot noir
12,25 €
IVA incl. Estuche de 1 unidad
Carrito de la compra

Cava Brut rosado, monovarietal de Pinot noir cultivado en las parcelas más mediterráneas de los viñedos de la finca de Espiells. Territorio de suelos pobres, origen sedimentario y un marcado componente calcáreo, con un clima que favorece la intensidad de los aromas de frutos rojos y el color escarlata de las uvas. En el paladar se muestra cremoso y exuberante. Acaricia el interior de la boca y libera en ella toda la riqueza aromática que contiene.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Juve Camps Brut Rose
D.O.:
Cava
Tipo:
Cava
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rosa cereza. El color blanco de su corona, abundante y persistente, contrasta con su fondo rosado, haciendo aún más patente su magnífica espumabilidad.
Nariz:
Aroma delicado e intenso. Notas de cereza y fresas rodeadas de matices de miel, pan tostado y recuerdos florales.
Boca:
Su paladar es exuberante. La efervescencia que se percibe al degustarlo es intensa y cremosa. Acaricia el interior de la boca sin mostrar la menor agresividad y libera toda la riqueza aromática que contiene.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8ºC.
Maridaje:
Armoniza perfectamente con pastas, embutidos, cocina japonesa y repostería.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Espiells.
Descripción:
Espiells se encuentra a entre 180 y 245 metros de altitud. Conducción Cordon Royat.
Suelo:
Franco-arcilloso-calcáreo.
Rendimiento:
3.500 pies por hectárea.
Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Se elabora a partir del mosto flor, con una ligera maceración de las uvas.
Envejecimiento:
12 meses de media en botella.
12,25 €
IVA incl. Estuche de 1 unidad
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Opinión de los Socios

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Por Eduardo P., Mar, 13/10/2020 - 21:02

Por Rafael M., Vie, 25/09/2020 - 18:37

Por Ricardo A., Jue, 20/02/2020 - 09:49

Por Agustin G., Lun, 13/01/2020 - 19:08

Por Francisco javier S., Vie, 30/08/2019 - 21:40

Por Sheila A., Lun, 04/03/2019 - 13:52

Por José luis C., Sáb, 02/03/2019 - 22:53

Por Carlos M., Vie, 08/02/2019 - 11:03
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