Descripción

La Grande Réserve Brut es el resultado de un delicado ensamblaje a partes iguales de las tres variedades reinas del viñedo de Champagne: Pinot noir, Meunier y Chardonnay. Un blend de varias añadas con un 40% de vinos de reserva que entregan un 'champagne' clásico, con mucho equilibrio y frescura. Delicadas notas de pera y flor blanca, con una nota mineral y un acabado en boca perfecto. Es una propuesta perfecta para aperitivos y momentos festivos. Ganó además la medalla de oro en los premios Mundus Vini 2019 y tiene una estrella en la guía Hachette.

Ficha técnica

Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Variedad
33% Chardonnay, 33% Pinot noir, 33% Meunier
Origen
Champagne

Cata

Nariz
La primera impresión despide un delicado perfume de peras con una ligera vinosidad. Al agitar, la nariz es afrutada (membrillo, pera, melocotón) y floral.
Boca
Ataque suave, redondo. El vino es elegante, ligero con un final largo.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Procedente de viñedos repartidos entre la Côte des Blancs y el Valle de la Marne.
Vinificación
Fermentación en acero inoxidable. 40% de vinos de reserva.
Envejecimiento
3 años en rima.