Meursault

Hospices de Beaune Meursault Cuvée Loppin 2014

100% Chardonnay
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175,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este Meursault es un monovarietal de Chardonnay procedente de los viñedos del Hospicio de Beaune, uno de los monumentos más prestigiosos de Francia desde la Edad Media, y que se financia actualmente subastando la vendimia el tercer domingo de noviembre cada año. Es un vino complejo en aromas y rico en el paladar, perfecto acompañante de carnes blancas y aves. En este caso, es un homenaje a la familia Loppin, que ha contribuido durante generaciones a la conservación y promoción del Hôtel-Dieu.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Meursault Cuvee Loppin
D.O.:
Meursault
Tipo:
Blanco
Añada:
2014
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Nariz:
Aromas de fruta seca, flores blancas, caramelo y pimienta blanca.
Boca:
Rico y con un final destacable.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Consumo:
En condiciones óptimas puede guardarse entre 8 y 10 años.
Maridaje:
Perfecto con aves y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Cosecha:
Manual.
Vinificación:
Elaboración orientada a buscar el equilibrio, armonía y expresión del terruño.
Envejecimiento:
Crianza durante un periodo de entre 14 y 16 meses en barricas de roble francés.
175,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Hospices de Beaune Meursault Cuvée Loppin 2014
Meursault
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