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Arribes

Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah 2017

100% Syrah
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Bajo el paraguas del grupo vinícola de Marqués de la Concordia, Hacienda Zorita entrega un tinto muy especial que se elabora íntegramente con una Syrah procedente de un único viñedo en el Parque Natural de Arribes del Duero, una zona geográficamente privilegiada y casi en la frontera de Salamanca con Portugal. Un tinto muy gastronómico que da excelentes resultados con platos especiados, carnes adobadas y venado o pato.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah
D.O.:
Arribes
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color rojo oscuro con presencia de lágrimas.
Nariz:
Intenso con moras y ciruelas en nariz. Toque de especias debido al envejecimiento en roble francés.
Boca:
Bien equilibrado y estructurado, con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Cordero, carne a la parrilla, pollo asado, ibéricos y queso de oveja curado.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Hacienda Unamuno.
Descripción:
Ubicado en pleno corazón del Parque Natural de Arribes del Duero, a 750 metros de altitud.
Área:
70 hectáreas de viñedo propio.
Suelo:
Zona rocosa con predominancia de roca granítica y suelos arcillosos. Aunque la pluviometría de la zona es abundante, el terreno es incapaz de retenerla por el escaso grosor de tierras.
Clima:
Microclima de grandes contrastes térmicos. La añada 2017 estuvo favorecida por una buena climatología, por lo que la excepcional calidad de la uva permitió alcanzar una calidad muy satisfactoria.
Cosecha:
Uvas seleccionadas y vendimiadas a mano.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble americano y francés.
14,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah 2017
Arribes
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Añadas: 2017 2016 2015 2014

By Juan A., Vie, 25/06/2021 - 01:29

By Lucio R., Vie, 15/01/2021 - 08:25

By Miguel antonio M., Sáb, 22/08/2020 - 00:14

By Natividad P., Mié, 20/05/2020 - 19:16

By Armando M., Vie, 01/05/2020 - 18:02

siempre perfecto para mi!

By David R., Jue, 26/03/2020 - 14:24

By Manuel ignacio A., Dom, 01/03/2020 - 17:55

By Antonio S., Lun, 10/02/2020 - 09:00

By Francisco G., Vie, 22/11/2019 - 23:26

By Cristobal V., Mar, 19/01/2021 - 08:10

By Marcos N., Mié, 22/07/2020 - 18:02

By Santiago A., Sáb, 07/12/2019 - 20:35

By Jose D., Lun, 07/10/2019 - 10:32

By Miguel angel B., Sáb, 29/06/2019 - 12:10

By Raul R., Dom, 12/05/2019 - 19:41

Muy equilibrado. Un gran acierto en cualquier caso. Con carne roja, fantástico…

By Patricia C., Jue, 09/05/2019 - 18:09

By José F., Mié, 20/02/2019 - 20:22

By Manuel L., Vie, 18/01/2019 - 12:47
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By Luis M., Vie, 01/01/2021 - 13:05

By Jesus G., Jue, 06/08/2020 - 18:07

By Rafael C., Dom, 16/02/2020 - 11:17

Un buen regalo

By Alberto J., Sáb, 28/12/2019 - 21:25

By Juan D., Jue, 05/12/2019 - 08:21

By Miguel Ángel B., Sáb, 25/05/2019 - 20:08

By Jesús C., Vie, 01/03/2019 - 08:40

By Max Á., Sáb, 19/01/2019 - 09:27

By Blas M., Lun, 07/01/2019 - 17:52
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