IGP Extremadura
Habla Duende 2017
100% Sauvignon blanc
Añadas y formatos disponibles:
2023
Este vino ya no está disponible
Descripción
Bodegas Habla se inspiró en la magia de las ninfas para la elaboración de su Habla Duende. Según cuenta la leyenda, estas diosas están vinculadas a una tierra por naturaleza y es sobre esa tierra donde expanden su fertilidad. Se creó, además, para ser regalado en eventos y pasarelas de moda como la Madrid Fashion Week. Ahora llega a Bodeboca con su perfil elegante, cítrico y profundo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Producción
1.000 botellas
Variedad
100% Sauvignon blanc
Origen
IGP Extremadura
Cata
Vista
Brillante, con gran luminosidad y destellos verdes sobre fondo amarillo pajizo.
Nariz
Mezcla de aromas cítricos de limón maduro que se entrelazan con las delicadas notas florales del tilo. Al airearse descubrimos también intensas notas ahumadas y pizarrosas. Notas lácticas.
Boca
Es una explosión de sensaciones, con una gran tensión entre la mineralidad y la frescura. Untuoso y fresco a la vez. Gran retrogusto.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.
Maridaje
Mariscos cocidos, ostras, pescados y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viticultura ecológica.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses sobre lías en barricas de roble francés.
Añadas: 2023 2022 2021 2017
A little strong for white wine at 14 percent
Bueno pero caro para lo que es. No es de mis consentidos.