Priorat
Guigo 2018
50% Garnacha, 50% Cariñena
x3
13,00 € a partir de 3 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Un tinto con el ensamblaje más típico del Priorat que refleja perfectamente la idiosioncrasia de esta zona. Mucha fruta roija, tostados y especias unidas a un paso por el paladar pleno de volumen y de aspectos golosos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Guigo
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
50% Garnacha, 50% Cariñena
Cata
Vista:
Vino denso de color rojo con ribete violáceo y con capa profunda.
Nariz:
Destacan los aromas de frutos rojos así como ligeras notas de tostados y especias.
Boca:
Voluminoso, muy goloso y con un tanino suave pero presente.
Temperatura de servicio:
Entre 14 y 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Las parcelas se encuentran entre 250 y 350 metros sobre el nivel del mar y los viñedos se cultivan según los criterios de la viticultura integrada.
Suelo:
De pizarra licorella.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental. 2018 fue un año marcado por la alta pluviometría, sobre todo en primavera, pero con unos vinos de gran calidad, muy aromáticos y frescos, con una buena estructura, sinónimo de una maduración óptima.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 Kilogramos durante la segunda semana de septiembre de 2018.
Vinificación:
Fermentación a temperatura controlada y maceración prefermentativa de 3 días y posfermentativa de 10. Maloláctica en depósito de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de 4 meses en barrica de roble francés de 300 litros.
x3
13,00 € a partir de 3 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Portal del Montsant
Montsant
Año de fundación: 2003
Superficie total de viñedo: 30 ha.
Superficie total de viñedo: 30 ha.
Desde 2001 se desarrolla entre Bellmunt, el Molar y el Lloar, el proyecto Portal del Montsant. El trabajo de esta bodega se basa en recuperar viñedos abandonados trabajando con las variedades autóctonas
La bodega a fondo
Guigo 2018
Priorat
x3
13,00 € a partir de 3 uds.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Un descubrimiento este vino del Priorat de una bodega que desconocíamos. Buena RCP. Frutos rojos, especiado, voluptuoso.