Côtes du Rhône
Guigal Côtes du Rhône Blanc 2017
60% Viognier, 15% Roussanne, 10% Marsanne, 8 % Clairette, 5% Bourboulenc, 2% Garnacha blanca
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles:
2022
Descripción
La Viognier es conocida como la gran dama del Ródano. Una uva que ese terroir aúna voluptuosidad, fineza y elegancia. En Guigal Côtes du Rhône Blanc 2016 se acompaña acertadamente de otras variedades blancas que aportan la acidez necesaria para ofrecer un blanco con cuerpo, textura cremosa y una interesante paleta aromática. Blanco interesante además para maridar con platos de cocina asiática.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color amarillo oro brillante y límpido.
Nariz
En nariz destacan los registros aromáticos de la Viognier: flores blancas, albaricoque, acacias y melocotón.
Boca
En boca es un vino afrutado, con una gran riqueza de matices. Vino completo que aúna elegancia, vigor y equilibrio.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje
Entrantes variados, aves marinadas, mariscos, cocina asiática (especialmente la Thai y la Hindú).
Viñedo y elaboración
Edad
25 años de media.
Suelo
Suelos variados constituidos por sedimentos y granitos calcáreos.
Clima
Continental.
Rendimiento
30 hl/ha.
Vinificación
Vinificación tradicional con control de temperatura de la fermentación alcohólica sin sobrepasar los 18ºC.
Envejecimiento
Crianza sobre lías en acero inoxidable.
Añadas: 2022 2021 2020 2017
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A mi no me ha gustado...
Fresco, elegante y con la justa acidez.
Very good for price, full of flavour, length, with lovely bouquet. Versatile- it can handle seafood and fowl. Better than Guigal basic red.