Descripción

Un clásico de Côtes du Rhône que enamora con su elegancia, riqueza aromática y perfil equilibrado. Un vino con una gran versatilidad gastronómica y una estupenda opción para adentrarse en los vinos del Ródano.

Ficha técnica

La bodega
E. Guigal
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
15.0% vol.
Variedad
50% Syrah, 40% Garnacha, 10% Monastrell
Origen
Côtes du Rhône

Cata

Vista
Rojo profundo, oscuro y brillante.
Nariz
Intensa y perfumada. Predominan los aromas de fruta roja fresca, las notas especiadas y los recuerdos terrosos y de mocha.
Boca
Redonda, con taninos suaves e integrados. Este vino se distingue por su cuerpo y su riqueza aromática. Regala un final largo y elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con moussaka de verduras.

Viñedo y elaboración

Descripción
Distintos viñedos situados en el valle del Ródano.
Edad
35 años de media.
Suelo
Sedimentos, limo, granito, cantos rodados y terrenos de aluvión.
Clima
Continental.
Rendimiento
40 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Tradicional optando por una fermentación a temperatura controlada y maceración prolongada con las pieles de las uvas.
Envejecimiento
18 meses en foudres.