Condrieu

Guigal Condrieu 2016

100% Viognier
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Parker
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La resurrección de la variedad Viognier en la década de los 90 en Francia vino impulsada en gran parte por los esfuerzos de Marcel Guigal en la pequeña denominación Condrieu. Con poco más de 100 hectáreas en total, únicamente se elaboran blancos basados en la Viognier. Los mejores representantes de la denominación usan viñas viejas plantadas en terrazas bajo suelos compuestos de granito y "arzelle" una mezcla de granito descompuesto, mica, pizarra y arcilla. Aromas afrutados y florales en un paladar cremoso y estructurado.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Guigal Condrieu
D.O.:
Condrieu
Tipo:
Blanco
Añada:
2016
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viognier
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Brillante y límpido color dorado claro.
Nariz:
En nariz resulta intensamente floral (violetas) y afrutado (albaricoque, melocotón y cítricos).
Boca:
En boca es fresco y redondo. Rico, untuoso, con mucho cuerpo. En conjunto resulta un vino armonioso, con una acidez perfectamente integrada, delicado y elegante.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Mariscos de todo tipo, sushi, sashimi, ostras, langosta, carnes blancas, currys cremosos, quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en terrazas y pendientes muy pronunciadas.
Edad:
25 años de media.
Suelo:
Arenas y granito.
Clima:
Clima mediterráneo, cálido y seco, que impone una vendimia más temprana que en el norte.
Vinificación:
Un tercio del vino hace la fermentación alcohólica a baja temperatura en barricas nuevas. Los dos tercios restantes fermentan en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica de todo el vino.
Envejecimiento:
9 meses en barricas de roble francés nuevo.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Guigal now bottles approximately 40% of the appellation’s total production, so it’s fortunate that the 2016 Condrieu is a fine ambassador for the region. One-third of this bottling sees new oak, while the rest goes into stainless steel. Some may quibble with the oak in an entry-level bottling, but I don’t find it excessive. The wine remains floral and fresh, with apricot and melon flavors that finish with modest spice notes and on a silky textural note. Drink it young.

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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2015

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Por Richard B., Vie, 24/05/2019 - 17:39

Otra cara del Rodano: Viognier equilibrada, delicada, mineral y frutal. Tiene untuosidad y textura pero anda algo justo de personalidad.

Por Carlos M., Dom, 16/09/2018 - 08:09

Viognier "básico" de esta bodega. Un punto de entrada a uno de los grandes del Ródano. Muy buen vino

Por José antonio G., Dom, 11/03/2018 - 17:18

Magnífica interpretación de la viognier. Caro pero delicioso

Por jose maria U., Lun, 29/01/2018 - 16:07

Probablemente el mejor blanco que bebí el año pasado. Extraordinario, pura seda.

Por Javier A., Jue, 04/01/2018 - 22:57

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