Descripción

Guigal entrega con su Chateauneuf du Pape un vino rico, con agradables notas de especias y frutos rojos maduros. Es todo equilibrio y armonía. Demuestra la clase de este particular terroir de cantos rodados y permite una larga guarda. Un gran exponente de una de las grandes denominaciones del valle del Ródano. 

Ficha técnica

La bodega
E. Guigal
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Variedad
70% Garnacha, 15% Mourvèdre, 10% Syrah, 5% Otras
Origen
Châteauneuf-du-Pape

Cata

Vista
Rojo oscuro intenso.
Nariz
Especiada y de fruta roja madura.
Boca
Potente y compleja, en la que destacan sus taninos redondos. Tinto rico, untuoso, con notas de ciruelas maduras, avellanas y frutos rojos. Armonioso y equilibrado.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2031, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas, aves de caza y quesos.

Viñedo y elaboración

Edad
45 años de media.
Suelo
Compuesto por cantos rodados y arcilla roja.
Clima
Mediterráneo, cálido y seco.
Rendimiento
33 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Elaboración tradicional, con fermentación alcohólica a temperatura controlada y tres semanas de maceración en tanques.
Envejecimiento
24 meses en fudres de roble.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The blend of the 2018 Chateauneuf du Pape was tweaked since I last tasted a sample, and it may be tweaked again before it's bottled, but what I tasted this time around delivered attractive floral and raspberry-scented aromas, a taut, tannic mouthfeel and a tart, racy finish. It will be interesting to see how it shows out of bottle, whether it will be more similar to this note or to the note I recorded two years prior.