Conca de Barberà

Grans Muralles 2016

Cariñena, Garnacha, Querol, Monastrell, Garró
0 valoración
95
Decanter
90
Suckling
170,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
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Grans Muralles es uno de los vinos estandarte de la bodega Torres. Desde la Conca de Barberá al mundo, este tinto espectacular no deja indiferente a nadie. Un vino para una gran ocasión. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Grans Muralles
D.O.:
Conca de Barberà
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
Cariñena, Garnacha, Querol, Monastrell, Garró
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color cereza oscuro.
Nariz:
Aromas complejos y potentes con notas especiadas.
Boca:
Paso sedoso con notas un punto dulce.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2031 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Grans Muralles
Descripción:
Este vino Prestige debe su nombre a las murallas que protegían el monasterio de Poblet de las guerras y de los mercenarios. La identidad inconfundible de Grans Muralles se encuentra en los pedregosos suelos de pizarra (Licorella), pero también en las variedades que lo integran. Tras un siglo de la plaga de filoxera, la familia Torres consiguió recuperar variedades autóctonas extinguidas como la Garró y la Querol utilizando modernas técnicas de viticultura. Estas variedades unidas a la Garnacha tinta, Cariñena y Monastrell conforman el espíritu de este vino único.
Área:
32 hectáreas.
Edad:
Entre 25 y 30 años aproximadamente.
Suelo:
Suelos profundos y pedregosos formados por capas de gravas de pizarras y granitos paleozoicos.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Rendimiento:
Entre 4.000 y 5.000 kilogramos por hectárea.
Vinificación:
Maceración de entre 15 y 20 días. Fermenta durante 12 días en depósitos pequeños de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26ºC. Extracción lenta.
Envejecimiento:
18 meses en barricas de roble francés (Tronçais de grano fino).

Opinión de los críticos

James Suckling:

A fruity and rather jammy red with cherry, berry, citrus and chocolate character. Full-bodied. Round and creamy tannins give a soft mouth feel. But jammy on the finish. This is for people who are looking for lots of fruit. A little overdone. Drink or hold.

Decanter:

The ’great walls’ in the wine’s name protected the nearby Poblet monastery, which was the burial place of the Catalan kings. The magisterial blend highlights the family work on ancestral varieties, with Querol and Garró adding to the superbly intense and spicy palate. Liquorice, garrigue, succulent berry fruits, developing notes of leather with time, an elegant vintage.

170,50 €
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Grans Muralles 2016
Conca de Barberà
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