Vino de España
Gran Autòcton Negre 2015
100% Sumoll
92
Peñín
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Este monovarietal de Sumoll es uno de los escasos tintos elaborados con esta uva autóctona catalana. Un perfil de tinto oscuro, fragante y especiado. Muy mediterráneo, con mucha personalidad y gran exponente de los nuevos vinos que se están haciendo en esta zona catalana.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Gran Autòcton Negre
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Sumoll
Cata
Nariz:
Aromas a mora y a hierbas aromáticas.
Boca:
Fresco, con buen volumen, taninos maduros y matices especiados.
Temperatura de servicio:
14-16ºC.
Viñedo y elaboración
Edad:
Viñas con edades comprendidas entre los 50 y 90 años.
Suelo:
Terrenos muy pobres, argilosos y algunos también calcáreos.
Clima:
Mediterráneo litoral de montaña.
Cosecha:
Vendimiado a mano.
Envejecimiento:
Realiza crianza durante 10 meses en barricas de 300 y 400 litros de roble francés y en ánforas de barro en sus propias lías.
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Autòcton Celler
Penedés
No es casualidad que este proyecto se ubique en una masía familiar en la localidad de La Bisbal del Penedés, Autócton Celler es la vuelta a sus orígenes del inquieto Albert...
La bodega a fondo
Gran Autòcton Negre 2015
Vino de España
19,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
No está mal, pero tampoco para repetir.