Cava

Gramona Imperial Gran Reserva Brut 2013

50% Xarello, 40% Macabeo, 10% Chardonnay
93
Peñín
Este vino ya no está disponible

Gramona Imperial, con un periodo de crianza en cava de unos 60 meses, ofrece un resultado de un transparente perfume de manzana, galletas, especies, flores y una sugerente brisa marina. Convertido en un símbolo de elegancia, este cava posee una versatilidad tal que puede acompañar durante toda una comida. Nos encontramos ante un cava muy laureado, pues en su añada 2010 obtuvo la Medalla de Oro en los Decanter World Wine Awards y también ha sido premiado en multitud de certámenes como el concurso Nariz de Oro, donde fue elegido mejor espumoso español de menos de 20€.

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Gramona Imperial Gran Reserva
D.O.
Cava
Tipo
Cava
Añada
2013
Grado: 
12% vol.
Variedad: 
50% Xarello, 40% Macabeo, 10% Chardonnay

Cata

Vista: 
Amarillo pálido y reflejos pajizos.
Nariz: 
Intenso, destaca la fruta blanca madura, la manzana, el melocotón de viña. Notas cítricas de piel del limón. Tonos anisados, hinojo. Recuerdos de trigo. Mantequilla, brioche. La oxigenación potencia los aromas maduros: tarta de manzana, mazapán, yema tostada.
Boca: 
Notable entrada en boca, amplio a su paso, vivaz y refrescante, de burbujas finas y cremosas. Notas de compota de la fruta madura y panadería. Un cava que, año tras año, demuestra su personalidad y finura.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Maridaje: 
Cava muy versátil que marida muy bien con todo tipo de entrantes (canapés fríos y calientes).

Viñedo y elaboración

Vinificación: 
Las variedades de uvas que participan en el 'coupage' se vinifican por separado.
Envejecimiento: 
Esta añada ha tenido un periodo de crianza de 60 meses, superando el tiempo requerido por el Consejo Regulador. Dosaje inferior a 8 gramos de azúcar por litro.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2013 2012 2011 2010

Por Eric V., 1 Abr 2019
Por Anthony R., 21 Feb 2019

qué gran cava, nunca defrauda

Por Carlos M., 8 Feb 2019

Está muy bueno, nos amenizó y acompañó perfectamente en una celebración familiar.

Por Naiara M., 5 Feb 2019
Por Ángeles E., 4 Feb 2019
Por Pablo G., 3 Feb 2019

Espectacular

Por Juan antonio C., 18 Ene 2019
Por Pedro Q., 15 Ene 2019
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Por Daniel V., 17 Nov 2018
Por Ramon V., 31 Ago 2018
Por Jordi T., 9 Ago 2018
Por Carlos M., 7 Jun 2018
Por Bienvenido A., 19 Mar 2018
Por , 20 Feb 2018
Por Luis R., 19 Ene 2018
Por Anna T., 13 Ene 2018
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Por Juanmiguel P., 18 Abr 2019
Por Juan S., 20 Ene 2019
Por Sergi A., 13 Mar 2018
Por Esteban G., 18 Ene 2018
Por Jordi O., 11 Ene 2018
Por Pedro C., 11 Ene 2018

Perfecto en nariz, burbuja duradera. Buena RCP.

Por Enrique V., 15 Feb 2017

Me ha encantado. No es caro pero se podría mejorar un poquito.

Por Isidro G., 16 Ene 2017
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Por Eduard M., 20 Ene 2019
Por Carlos A., 22 Ene 2018
Por Francisco S., 19 Dic 2017
Por Jose P., 10 Mar 2017

Excelente

Por Lucio R., 21 Sep 2016

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