Descripción

Galia es fruto de las inquietudes de Daniel García-Pita Jr., director de Viñas El Regajal, y de Jerome Bougnaud, vigneron de esta misma bodega, que quiso transladar al campo español la tradición vinícola con la que se educó en la región francesa de Cognac. Es fruto de un proyecto de investigación en el que se invirtieron 4 años y en el que participaron varios agricultores propietarios de buenas y viejas viñas. Está elaborado mediante una total libertad de elección de uvas, motivo por el cual este vino no pertenece a ninguna indicación geográfica o D.O concreta.

Ficha técnica

La bodega
Galia
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2014
Grado
15.0% vol.
Producción
9.905 botellas y 138 magnums
Variedad
93% Tinto fino, 7% Garnacha
Origen
Vino de España

Cata

Vista
Color rojo cereza profundo.
Nariz
La nariz es compleja con aromas de fruta roja y confitada, hierbas de monte y especias.
Boca
En boca es estructurado. De final largo y persistente.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2022 aproximadamente si se conserva en buena condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Las viñas están ubicadas a lo largo de 134 kilómetros del recorrido del Río Duero por las provincias de Soria, Burgos y Valladolid, con altitudes que van desde los 968 hasta los 795 metros.
Superficie
6 pequeñas parcelas de menos de una hectárea cada una de ellas.
Edad
Cepas casi centenarias.
Suelo
Suelos grávelo-arenoso sobre calcáreo y sobre arcilla calcárea.
Vinificación
Vinificación del Tinto fino con un 20% de racimos enteros y de la Garnacha con el 100%.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas Darnajou de 225 y 600 litros, en fudres Taransaud de 1.200 litros, 15% nuevo y 85% de 2 vinos.
Embotellado
Embotellado el 28 de julio de 2016.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"The 2014 Galia has some 7% Garnacha to complement the majority of Tempranillo, but in the old vineyards there is always some white Albillo too. This wine had a longer élevage of some 21 months, which is something he felt the vintage demanded. The profile is floral and aromatic, with a combination of heady and ripe wild berries. Here he selected sandier soils with a limestone-rich subsoil and he found that, because of that sandy texture, close to 60% of the grapes used are ungrafted, some of them (from the Soria part) pre-dating phylloxera. There are grapes from Trigueros del Valle in Cigales and other parts of the Duero Valley, Cuevas de Provanco, Piquera, some in Ribera del Duero and even some new vineyards in Fuentelcésped, where he had a high percentage of Albillo. The wine is fragrant and open, with good ripeness and no excess. The oak is nicely integrated; the wine aged in a combination of barriques, 600-liter vats and 1,200-liter foudres (and later even 2,500-liter ones), and some concrete eggs, which seem to have provided the it with an elegant, polished and sleek texture. The palate is very balanced and with a good combination of power and elegance. The Garnacha clearly adds a heady touch in the finish, where for a second it took me to Châteauneuf-du-Pape. Super! 10,000 bottles produced."