Ecológico
Las Aldeas de Galia 2023
Descripción
Las Aldeas de Galia es un vino que resume la tradición vitícola de los pueblos sorianos que quedaron fuera de la D.O. Ribera del Duero. Representa la diversidad y el carácter único de las viñas viejas que han sobrevivido gracias a la elaboración casera de vinos en la zona. Elaborado mayoritariamente con Tinto fino (Tempranillo) y con la participación minoritaria de otras variedades como la Albillo mayor, la Garnacha tinta, la Bobal, la Alicante bouschet o la Pirulés, procede de un mosaico de pequeñas parcelas diseminadas por múltiples pueblos sorianos que llegan a superar los 100 años de antigüedad.
Ficha técnica
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
The very young 2023 Las Aldeas de Galia, which used to be called Villages ("aldea" is the Spanish word for village) was just bottled when I tasted it, and it showed all the baby fat that should be rendered with a little more time in bottle. It comes from old vineyards in different villages in the province of Soria that are planted with field blends that come to something like 80% Tempranillo, 15% white Albillo and then a myriad of varieties, red and white, like Bobal, Garnacha, Alicante Bouschet, Pirulés, etc. It has 13.8% alcohol and contained ripeness and is very primary, fruit-driven and juicy, with a tender palate, round tannins and integrated acidity. It finishes with a slight herbal and faintly bitter twist. It matured in concrete and 600-liter French oak barrels. 6,600 bottles produced. It was bottled in May 2024. - Luis Gutiérrez.
Galia Soriana es un proyecto vitícola que se centra en la recuperación de viñas viejas de la provincia de Soria que han quedado fuera de la D.O. Ribera del Duero, aunque no fuera de su historia.
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