Descripción

Procedente de una selección de parcelas con los rendimientos más bajos de la finca ubicada en Quintanilla de Onésimo, Finca Villacreces 2018 es el hermano mayor del best seller Pruno. Aporta recuerdos de fruta madura con matices minerales y balsámicos, y toques de tofe en su paso por barrica. Entrada grasa y con volumen, largo y persistente, con taninos maduros.

Ficha técnica

La bodega
Finca Villacreces
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Producción
58.080 botellas
Variedad
86% Tempranillo, 10% Cabernet sauvignon, 4% Merlot
Otros formatos disponibles:
Origen
Ribera del Duero
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo picota intenso con tonos granate.
Nariz
Aroma potente a fruta madura, regaliz con matices minerales y balsámicos que aporta el Cabernet. Completa su complejidad con toques de tofe.
Boca
Entrada grasa y con volumen, largo y persistente. Sabroso con taninos maduros, recuerdos de regaliz, fruta negra y café.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Quintanilla de Onésimo, a 710 metros sobre el nivel del mar y con orientación norte-sur.
Superficie
64 hectáreas.
Edad
Viñedos plantados en 1980.
Suelo
Grava con arena y alguna zona arcillosa.
Clima
Continental con ligera influencia atlántica.
Rendimiento
3.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Manual en caja de 15 kilogramos. Doble selección en mesa, de racimo y de grano.
Vinificación
Despalillado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con pistones de 'pissage'. Maloláctica en tina de madera y barrica de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 14 meses en barrica nueva de roble francés de grano fino (Darnajou y Taransaud).
Embotellado
Filtración con membrana previa al embotellado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Mulberries, blueberries, plums, chocolate and cloves on the nose. Full-bodied with fine tannins. Round and creamy with a velvety texture and a supple finish with excellent length. Blend of 86% tempranillo, 10% cabernet sauvignon and 4% merlot. From organically grown grapes. Another year in the bottle will soften it out. Try after 2022.

The Wine Advocate:

The 2018 Finca Villacreces is a blend of 87% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon and 3% Merlot that matured for 15 months in 225- and 500-liter oak barrels, 50% of them new. It's from a cooler year, and the wine has lower alcohol and more freshness but feels quite tannic. It's powerful and concentrated, with marked oak flavors on the finish. This is fresher but oakier than I like. 58,080 bottles and 555 magnums produced. It was bottled in July 2020.