Rueda
Finca Montepedroso 2019
100% Verdejo
7,60 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Vino con registros poco comunes para lo que es habitual en esta denominación de origen. El excelente trabajo sobre lías en bodega permite que la Verdejo se exprese más allá de sus características notas florales y afrutadas y llegue a alcanzar registros minerales e incluso toques empireumáticos (humo, tabaco y derivados). En definitiva, estamos ante un blanco con una relación calidad-precio excelente que gustará tanto a los adeptos a esta variedad como a los que habitualmente no son tan entusiastas con ella.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Finca Montepedroso
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Cata
Vista:
Color amarillo limón con destellos verdes esmerilados, limpio, brillante y de lágrima muy glicérica.
Nariz:
Conjunto aromático limpio y franco, de intensidad alta, donde destacan las notas de albaricoque, melocotón, hinojo, cascara de almendra verde, anís y frutas frescas. Recuerdos de heno recién cortado y ligeros toques de humo mezclados con notas minerales.
Boca:
Entrada aterciopelada y sedosa. La acidez equilibrada le aporta frescura y nervio. Es largo y sabroso, de posgusto afrutado.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Marisco fresco, pescados blancos, arroces, pastas gratinadas y carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca Montepedroso
Descripción:
Viñedo plantado a 750 metros de altura sobre el nibel del mar.
Área:
25 hectáreas.
Suelo:
Aluvial.
Clima:
Continental. Tras un año extraordinariamente seco, 2019 fue uno de esos pocos años en los que la bodega tuvo que usar el sistema de riego, (como ocurrió en el año 2012). Eso permitió obtener una uva equilibrada, fresca, llena de matices aunque con rendimientos más bajos. Los vinos como corresponde a una añada seca han sido concentrados, cargados de matices y de gran capacidad de guarda.
Enólogo:
Lauren Rosillo
Cosecha:
La vendimia tuvo lugar durante la segunda semana de septiembre de 2019.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración de 35 días.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre lías con removido semanal.
Embotellado:
En febrero de 2020.
7,60 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Finca Montepedroso
Rueda
Año de fundación: 2010
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Producción total: 150.000 botellas
Superficie total de viñedo: 25 ha.
Producción total: 150.000 botellas
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La bodega a fondo
Finca Montepedroso 2019
Rueda
7,60 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Vino suave. Pero totalmente injustificado precio
Decepcionante. Cuando la bodega se asentó en Rueda empezaron a hacer un trabajo espléndido. Cambiaron de etiqueta y no sé si de filosofía...
Como dice la reseña de BdB, un estupendo verdejo que va más allá de la fruta y aromas herbáceos. Muy recomendable sobre todo con esta RcP
Magnífico vino blanco ...en color y sabor
Correcto.
Correcto rueda.