Rioja

Finca de los Arandinos Catay Tempranillo Blanco 2021

100% Tempranillo blanco
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6,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este monovarietal es un buen ejemplo para concer la versión blanca del Tempranillo, cada vez más popular entre los vinos riojanos. Con un perfil fresco y aromático, se antoja como una referencia ideal para disfrutar de forma distendida en cualquier comida bajo el sol, degustando por ejemplo un arroz a banda.

Ficha técnica

Marca:
Catay Tempranillo blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo blanco

Cata

Nariz:
Aromas de plátano, pera y cítricos (naranja y limón).
Boca:
Intenso y con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con arroces y cremas frías.

Viñedo y elaboración

Rendimiento:
4.200 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
La uva permanece 24 horas en cámaras frigoríficas a 4 ºC tras ser vendimiada. Posterior mesa de selección y fermentación a una temperatura de entre 14 y 15 ºC durante unas 3 semanas.
6,95 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Finca de los Arandinos Catay Tempranillo Blanco 2021
Rioja
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