Rías Baixas

Finca Genoveva 2017

100% Caiño tinto
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29,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada
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Tinto monovarietal de la variedad Caíño. Con una limitada producción de unas 1.000 botellas, es uno de los vinos más auténticamente atlánticos de nuestro país. Tinto fresco y jugoso. Es uno de los vinos de Forjas del Salnés mejor valorados.

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Finca Genoveva
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Tinto
Añada
2017
Producción: 
1.000 botellas
Variedad: 
100% Caiño tinto

Cata

Temperatura de servicio: 
Entre 14 y 16ºC.
Consumo: 
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Edad: 
Más de 40 años.
Suelo: 
Granítico-arenoso.
Clima: 
Atlántico
Cosecha: 
Se llevó a cabo de forma manual.
Vinificación: 
Fermentación en tinas de madera de 500 litros con 100% raspón.
Envejecimiento: 
Crianza de cerca de un año en barricas de 225 litros.
29,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

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Añadas: 2017 2014 2013

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Por Mar F., 31 Dic 2018
Por Alberto S., 18 Ene 2019

Sorprende este caiño de Rias Baixas, para probar al menos una vez.

Por Pedro manuel P., 12 Mar 2018
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