Empordà

Finca Garbet 2014

100% Syrah
0 valoración
94
Peñín
99,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Finca Garbet es lo mejor del viñedo de Castillo de Perelada en la Costa Brava, a orillas del Mediterráneo. El suelo pizarroso, muchos días de sol, la fuerte y seca Tramontana y la proximidad al mar hacen de este monovarietal de Syrah un tinto muy aromático, balsámico, fresco y equilibrado.

Ficha técnica

Marca:
Finca Garbet
D.O.:
Empordà
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Syrah

Cata

Vista:
Color cereza intenso.
Nariz:
Gran abanico aromático: hierbas mediterráneas, frutas maduras, fondo balsámico. Mineral.
Boca:
Intenso, redondo y fresco a la vez, pero sobre todo muy equilibrado. Los taninos están presentes pero resultan maduros y sedosos. Tiene un largo posgusto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC.
Consumo:
La bodega le augura un buen potencial de guarda.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Garbet.
Superficie:
12 hectáreas.
Suelo:
Suelo pizarroso cultivado en terrazas a orillas del mar Mediterráneo, al norte del agreste Cap de Creus.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas pequeñas.
Vinificación:
Remontados manuales cada dos días. Maceración de 23 días a una temperatura controlada de 24 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés Tronçais.
99,00 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Finca Garbet 2014
Empordà
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