IGP Collines Rhodaniennes
Ferraton Viognier IGP Collines Rhodaniennes 2018
100% Viognier
Este vino ya no está disponible
Descripción
Un Viognier avalado por Ferraton procedente de una de las denominaciones menos conocidas de valle del Ródano (IGP Collines Rhodaniennes). Fresco, complejo y con una interesante nariz en la que sobresalen las notas de albaricoque, pera y mermelada, destaca por su precio, al alcance de todos los bolsillos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ferraton Viognier IGP Collines Rhodaniennes
D.O.:
IGP Collines Rhodaniennes
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Viognier
Cata
Vista:
Color amarillo verdoso bastante profundo.
Nariz:
Finos aromas de albaricoque, pera y mermelada.
Boca:
Mezcla de sabores y texturas con mucha frescura en el paladar, debido al suelo granítico.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Suelo:
Granito descompuesto.
Clima:
Continental
Vinificación:
La vinificación se lleva a cabo en tinos de acero inoxidable. Prensado ligero. El vino se asienta en frío durante unas 48 horas. La fermentación arranca con levaduras indígenas
Envejecimiento:
Madura en depósitos de acero inoxidable.
Este vino ya no está disponible
La bodega
Ferraton Père & Fils
Hermitage
Año de fundación: 1946
Superficie total de viñedo: 13 ha.
Superficie total de viñedo: 13 ha.
La bodega fue fundada por Jean Örens Ferraton en 1946 en el corazón de Tain l’Hermitage. En 1998 convirtieron sus viñedos a biodinámica y lanzaron su colección de Selecciones
La bodega a fondo
Añadas: 2018 2017
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Decepcionante, poco cuerpo y sabor.