Descripción

Moulin des Chênes es el tinto de entrada de Laurent Bréchet, del mítico Château de Vaudieu, en Lirac. Estamos ante un coupage de variedades autóctonas en el que se puede apreciar la identidad de su origen, que se caracteriza por la mineralidad de sus suelos pedregosos aportando fluidez y un paso por boca que invita a disfrutar con cada copa.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
Cinsault, Syrah, Grenache, Mourvèdre
Origen
Lirac

Cata

Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en la orilla suroeste del río Ródano, al norte de Avignon.
Suelo
Arcilla roja y 'galets roulés' (cantos rodados).