Ribera del Duero

Emilio Moro 2019

100% Tempranillo
92
Peñín
19,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino lleva el nombre del creador y alma mater de la casa. Desde 1998 se refiere al vino elaborado a partir de viñedos plantados con la variedad Tempranillo de entre 12 y 25 años. Esta añada 2019, de perfil más mediterráneo de lo habitual, se muestra muy compleja aromáticamente, con un perfecto equilibrio entre concentración y sutileza. Un tinto serio pero goloso, en el que se aprecian taninos amables que acarician el paladar.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Emilio Moro
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color rojo cereza, muy intenso, con destellos violetas.
Nariz:
Aromas frutales de la Tempranillo junto con notas bien integradas de su paso por barrica.
Boca:
Potente y carnosa, pero con un tanino meloso y pulido.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Pesquera de Duero, con orientación suroeste.
Edad:
Entre 12 y 25 años.
Suelo:
Arcilloso-calizo-pedregoso.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maloláctica durante 30 días también en depósitos de inox.
Envejecimiento:
Crianza en barrica de roble americano y roble francés.
19,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Emilio Moro 2019
Ribera del Duero
19,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Isabel R., Jue, 08/12/2022 - 17:12

By Claudio F., Mié, 07/12/2022 - 17:44

By Victor L., Dom, 04/12/2022 - 20:42

By Javier B., Sáb, 19/11/2022 - 10:16

By Javier D., Mié, 02/11/2022 - 09:16

By Luis G., Vie, 28/10/2022 - 09:58

By Efren D., Mié, 26/10/2022 - 14:50

By Aitor S., Lun, 24/10/2022 - 13:07
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By Joaquin e. G., Lun, 21/11/2022 - 20:37

By Esperanza G., Sáb, 17/09/2022 - 18:40

By Javier G., Sáb, 21/05/2022 - 08:28

By Carlos P., Mar, 17/05/2022 - 09:27

By José miguel E., Vie, 06/05/2022 - 19:44

By Roberto G., Vie, 29/04/2022 - 18:03

By Carlos M., Lun, 25/04/2022 - 10:40

By M. antonio C., Dom, 17/04/2022 - 18:46
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By Luis fernando M., Mié, 04/05/2022 - 21:59

By Luis a. C., Lun, 07/02/2022 - 18:05

By Ignacio S., Vie, 24/12/2021 - 18:06

By Juan de mata D., Jue, 28/10/2021 - 18:27

Excelente vino que no suele defraudar nunca.

By Francisco javier R., Dom, 26/09/2021 - 09:49

By Rubén P., Vie, 27/08/2021 - 11:33

By Jorge P., Mié, 11/08/2021 - 21:12

Un vino muy bien estructurado con un retrogusto largo en boca muy recomendable

By Roberto F., Lun, 09/08/2021 - 14:53
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By Juan de mata D., Jue, 28/10/2021 - 18:27

By José luis A., Vie, 01/01/2021 - 20:37

By Javier G., Jue, 19/11/2020 - 12:00

By Giovanni F., Jue, 05/11/2020 - 18:05

By Miguel angel N., Jue, 05/11/2020 - 17:25

By Consuelo G., Dom, 25/10/2020 - 12:51

By Pedro M., Sáb, 10/10/2020 - 17:43

By Juan jose V., Jue, 03/09/2020 - 21:18
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