Vino de España
Élivo Espumoso
100% Chardonnay
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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24-48h península
Descripción
Espumoso sin alcohol monovarietal de Chardonnay: Para los que quieran disfrutar de las burbujas sin ingerir nada de alcohol. Se emplean conservantes (E-220 y E-242).
Ficha técnica
El fabricante:
Marca:
Elivo Espumoso
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Espumoso
Grado:
0% vol.
Variedad:
100% Chardonnay
Cata
Vista:
Color amarillo pajizo. Limpio y brillante y burbuja desprendida que deja largos rosarios. Lágrima densa.
Nariz:
Aroma limpio con notas de manzana y cítricos. Dulce y agradable.
Boca:
Muy fácil de beber, suave y ligero. Fresco con acidez ligera. Untuoso y con pleno equilibrio. Retronasal de frutos secos. Ligeramente astringente.
Temperatura de servicio:
Entre 6 y 8 ºC.
Consumo:
3 años desde la fecha de embotellado. Una vez abierta la botella la duración del producto es de 3 días y debe de ser conservado en frío.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia mecanizada.
Vinificación:
Se elabora en tres fases: se desalcoholiza y luego se gasifica para que gane carbónico.
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
El fabricante
Grupo Élivo
España
Forma parte de Mercantia Desarrollos Alimentarios como laboratorio de I+D+i y como plataforma de innovación, siendo una de las más avanzadas del mundo en desalcoholización de vinos.
El fabricante a fondo
Élivo Espumoso
Vino de España
6,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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