Descripción

Este monovarietal de Macabeo, muy bien estructurado, bastante untuoso y persistente, presenta unos aromas intensos de hierba fresca y fruta madura. El blanco que recoge el legado del abuelo de Josep Armengol, fundador de la bodega y cuyo nombre hace honor a él, conocido en el pueblo como "el de la pipa" por andar siempre con una en la boca.

Ficha técnica

La bodega
Celler Pallarades
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Macabeo
Origen
Tarragona

Cata

Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Aromas intensos de hierba fresca y fruta madura.
Boca
Estructurado, untuoso y con buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.