Toro

El Pícaro 2012

100% Tinta de Toro
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles: 2017

Un Toro con carácter fresco, frutal y explosivo. En 2009 se colocó entre los cinco mejores vinos elaborados con la variedad Tempranillo en España y actualmente es el Toro preferido por nuestros socios. Posee una excelente relación calidad/precio y sorprende por su original etiqueta y también por la riqueza de sensaciones que aporta a pesar de su corta edad.

Ficha técnica

La bodega
Marca
El Picaro
D.O.
Toro
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
14.5% vol.
Producción
150000 botellas.
Variedad
100% Tinta de Toro

Cata

Vista
Vino con gran capa y color amoratado.
Nariz
Intenso aroma en el que destacan las frutas negras, como moras y arándanos, dominando sobre las frutas rojas y las notas minerales que también aparecen.
Boca
En boca dominan las sensaciones afrutadas y se percibe un vino con cuerpo, que al mismo tiempo deja unas sensaciones golosas, aportadas por la madurez de la uva de la que procede.
Temperatura de servicio
Entre 8ºC y 10ºC.
Consumo
Hasta 2016.
Maridaje
Bacalao confitado, atún rojo a la plancha, musaka, cecina de León.

Viñedo y elaboración

Descripción
Es una zona con pocas elevaciones, no suele haber viñedos en ladera.
Edad
Viñedos con edades entre 70 y 80 años.
Suelo
Suelos arenosos, terrenos pobres.
Clima
Clima seco, muchas horas de sol, frío extremo en invierno.
Rendimiento
Rendimientos bajos.
Cosecha
Vendimia manual durante la primera quincena de Octubre y transporte hasta la bodega en cajas y pequeños remolques.
Vinificación
La fermentación se llevó a cabo en pequeños depósitos de hormigón de 15.000 kilos de capacidad, con control de temperatura para evitar superar los 24ºC. La fermentación maloláctica se desarrolla en barricas de roble francés.
Embotellado
El vino no ha sido filtrado ni clarificado para preservar sus características naturales.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate (Jun. 2010)
(Sobre añada 2009) "The 2009 El Picaro displays just how superb the vintage was in this region. Made from 100% Tinta de Toro, this purple-colored wine displays a fragrant bouquet of mineral, lavender, licorice, black cherry, and blackberry. Full-bodied, dense, rich, and concentrated, it has layers of spicy black fruit, good balance, and a lengthy, fruit-filled finish. This outstanding value over-delivers in a big way. Drink it over the next 5 years."

Opinión de los Socios

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1
1

Excellent rapport qualité prix

Por Benoit L., 8 Feb 2019
Por David P., 20 Ene 2019

Rojo picota, capa alta. Frutos negros, toques balsámicos y especiados. Sensaciones de fruta, carnoso, sabroso.

Por Julián M., 8 Ene 2019
Por Jürgen H., 7 Ene 2019

Très bon rapport qualité prix 4

Por Daniel N., 28 Dic 2018

No te lo esperas viniendo de Toro... sorprende para bien.

Por Enrique L., 17 Dic 2018
Por Guillermo V., 13 Dic 2018
Por Diego L., 28 Nov 2018
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Por Manuel C., 20 Ene 2019
Por Carmen M., 3 Ene 2019
Por Tomas L., 19 Dic 2018

Muy bueno !! Excelente relación calidad precio

Por Antonio B., 1 Dic 2018
Por Cesar P., 26 Nov 2018
Por Alfredo C., 13 Nov 2018
Por Mirielles A., 25 Sep 2018
Por Francisco G., 24 Sep 2018
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Por Raul G., 7 Ene 2019
Por Luis L., 20 Oct 2018
Por Antonio M., 18 Oct 2018
Por Jose maria D., 21 Sep 2018
Por Joan T., 9 Sep 2018
Por Alvaro S., 6 Mayo 2018
Por Pablo V., 4 Abr 2018
Por Amadeo P., 28 Mar 2018
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Por Juan antonio L., 4 Nov 2018
Por Carlos A., 22 Ene 2018

Muy buen vino. Una copa invita a otra.

Por Gerard V., 29 Dic 2016
Por Jorge L., 9 Dic 2016
Por Cristina G., 4 Dic 2016

No es un mal vino, merece la pena probarlo

Por Bernardo G., 29 Nov 2016
Por Dannys immo tours F., 28 Oct 2016
Por Pelayo Z., 15 Ago 2016
Ver más comentarios
Por Victoria C., 22 Nov 2018
Por Juan B., 1 Sep 2018
Por Pedro maria G., 25 Mayo 2018
Por Joan manel R., 8 Abr 2018
Por Miguel Ángel C., 7 Abr 2018
Por Marcos D., 10 Feb 2018
Por Juan manuel P., 9 Feb 2018
Por Francisco javier C., 12 Ene 2018
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