Mendoza

El Enemigo Malbec 2018

92% Malbec, 8% Cabernet franc
93
Parker
92
Suckling
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

La asociación de los enólogos argentinos Alejandro Vigil y Adrianna Catena sigue alumbrando grandes vinos como esta nueva añada de El Enemigo Malbec. Estamos ante un tinto serio, sutil y mineral que, pese a contar con un grado contenido, conserva una muy buena acidez. Una excelente muestra de lo que puede ofrecer esta variedad en tierras de Gualtallary, que, como cuenta el propio Vigil, es "capaz de soportar el cerdo asado y la insaciable sed de mis vecinos".

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
El Enemigo Malbec
D.O.:
Mendoza
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Producción:
28.000 botellas
Variedad:
92% Malbec, 8% Cabernet franc

Cata

Nariz:
Muestra una cierta austeridad y con tímidos aromas varietales de violetas y hierbas silvestres.
Boca:
Tinto de cuerpo medio con una textura excelente y sabores muy limpios y concentrados. Destaca también una textura calcárea aportada por sus suelos de origen ricos en piedra caliza.
Temperatura de servicio:
16 ºC.
Consumo:
Hasta 2025, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos ubicados en Gualtallary, Tupungato, a una altitud superior a 1.470 metros sobre el nivel del mar.
Suelo:
Calcáreo profundo y rocoso.
Cosecha:
Vendimia manual en cinco tiempos diferentes que en conjunto sumaron una duración total de cinco semanas.
Vinificación:
Fermentación con levaduras indígenas a una temperatura máxima de 29 ºC durante 20 días, con 28 días de maceración.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en 'foudres' centenarios.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Malbec has some 8% Cabernet Franc in the blend, and it has only 13.5% alcohol while retaining very good acidity. The grapes were sourced from Gualtallary and were co-fermented. It's a serious, subtle and mineral Malbec, with some austerity and shy varietal aromas of violets and wild herbs. The palate is medium-bodied with terrific texture and very clean and focused flavors, and it has the chalky texture from the limestone-rich soils. 28,000 bottles produced. It was bottled in July 2019 after 12 months in ancient oak foudres.

James Suckling:

Aromas of ripe blackberries and dark cherries with herbal undertones. It’s medium-to full-bodied with chewy tannins. Fleshy with an ink-like feel on the palate. Very approachable with a flavorful finish. Delivers as always. Drink or hold.

21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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El Enemigo Malbec 2018
Mendoza
21,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2018 2017 2016 2015

uno de los grandes Malbec argentinos, de los que hay que probar, adecuada rcp

By Juan A., Dom, 31/10/2021 - 00:15

By Pura rodrÍguez R., Jue, 11/11/2021 - 10:12

Delicious and worth every penny.

By James C., Jue, 28/10/2021 - 17:12

By Eduardo agustin C., Sáb, 21/08/2021 - 02:44

By Fedra B., Vie, 09/07/2021 - 19:02

By Sol A., Mar, 08/06/2021 - 12:22

By Nicolas G., Dom, 30/05/2021 - 23:06

By Teodoro J., Sáb, 17/04/2021 - 18:56

By Gil C., Vie, 16/04/2021 - 18:55
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By Jessica R., Jue, 29/04/2021 - 11:30

By Teodoro J., Sáb, 17/04/2021 - 18:56

By Lorenzo C., Lun, 15/02/2021 - 15:40

By Juan manuel J., Mié, 04/11/2020 - 21:54

By Albert A., Sáb, 31/10/2020 - 21:24

By Víctor C., Jue, 08/10/2020 - 17:55

By Patricia M., Jue, 08/10/2020 - 08:31

Good but a bit over-priced.

By Stephen P., Sáb, 03/10/2020 - 17:19
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By Pedro A., Vie, 14/05/2021 - 19:22

By Joao C., Jue, 15/04/2021 - 23:57

By Soledad P., Mar, 09/02/2021 - 18:47

By Javier L., Vie, 30/10/2020 - 19:38

By Marcos F., Sáb, 10/10/2020 - 20:35

By Ja L., Sáb, 10/10/2020 - 10:45

By Ricardo M., Vie, 31/07/2020 - 10:19

Esta muy bueno, ideal para asados. A la botella que abrí se le rompió el tapón

By Francisco G., Jue, 23/07/2020 - 22:39
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