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Bierzo

El Castro de Valtuille Joven 2018

100% Mencía
91+
Parker
91
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Castro Ventosa elabora este tinto joven fiel a la arraigada tradición vinícola del Bierzo. Muy bien puntuado por Parker, tanto en anteriores añadas como en esta, se muestra fresco, con una nariz muy agradable y una intensidad aromática adecuada, de calidad distinguida y fina. En boca resulta aterciopelado, con una sencillez equilibrada y flexible.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Castro de Valtuille Joven
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto Joven
Añada:
2018
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Mencía
Otros formatos disponibles:

Maridaje

Fajitas de pollo

Su intensidad y su graduación alcohólica maridan muy bien con el toque picante de las fajitas de pollo. 

Cata

Vista:
Color rojo con reflejos carmesí o violeta.
Nariz:
En nariz la primera impresión es agradable, con una intensidad aromática adecuada, de calidad distinguida y fina.
Boca:
Vino joven aterciopelado, con una sencillez equilibrada y flexible.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2020 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Especialmente indicado para acompañar carnes asadas: cordero, cochinillo o cabrito al horno.

Viñedo y elaboración

Edad:
Entre 40 y 70 años.
Suelo:
Mayoritariamente arcilloso.
Clima:
Atlántico-continental.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento:
Crianza de entre 3 y 6 meses en fudres de roble francés de 5.000 litros.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 El Castro de Valtuille Mencía Joven was produced from seven or eight parajes from the village of Valtuille, a selection from the family vineyards that is given a few months in the 5,000-liter oak vats that help polish it, and the resulting wine is more relaxed. This is a Mencía that overdelivers for its price, especially in a year like 2018. It's medium-bodied, nuanced, floral and more sublte than the unoaked Castro Ventosa (pink label), with fine tannins and a serious finish. This is a bargain, an old-vine cuvée at an incredible price. 100,000 bottles produced. It was bottled in April 2019.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2020

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

By Pedro maria G., Mié, 22/09/2021 - 21:17

By Nicolás C., Vie, 03/09/2021 - 18:44

By Marcelino M., Vie, 03/09/2021 - 17:01

Muy bien

By Adrian V., Vie, 20/08/2021 - 16:22

By Francesc S., Mar, 10/08/2021 - 09:56

gran relación calidad precio

By Juan A., Jue, 15/07/2021 - 17:13

By Oscar G., Jue, 08/07/2021 - 20:25

Un rico menciá que nunca defrauda

By Miguel A., Lun, 05/07/2021 - 09:37

By Lucia S., Dom, 27/06/2021 - 21:26
Ver más comentarios

By Angel luis M., Jue, 23/09/2021 - 15:22

By Marcelino M., Vie, 03/09/2021 - 17:02

By Rodrigo D., Mié, 01/09/2021 - 10:35

By Cristina B., Vie, 06/08/2021 - 18:06

By Olaf A., Jue, 13/05/2021 - 18:44

By Yolanda N., Vie, 07/05/2021 - 12:58

Un vino de muy buena calidad. Magnífica relación calidad precio.

By Eduardo F., Jue, 06/05/2021 - 17:04

By Antonio T., Jue, 29/04/2021 - 19:07

By Carlos G., Dom, 25/04/2021 - 00:05
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By Claudia R., Mar, 09/02/2021 - 18:17

By Rosa G., Lun, 07/12/2020 - 00:54

By Federico G., Vie, 05/06/2020 - 15:33

By Juan manuel A., Mié, 27/05/2020 - 18:05

Viva el vino.Salud

By Juan antonio D., Dom, 26/04/2020 - 18:28

By Naiara M., Jue, 23/01/2020 - 13:02

By Jose luis V., Lun, 13/01/2020 - 11:07

By Vicente josé M., Mié, 18/12/2019 - 17:24

By Javier D., Dom, 24/11/2019 - 20:45
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By Gonçalo P., Dom, 03/01/2021 - 09:23

By Enrique M., Sáb, 14/11/2020 - 14:55

By Federico G., Vie, 05/06/2020 - 15:35

By Almacenes el candado A., Jue, 23/04/2020 - 18:20

By Raul P., Jue, 02/01/2020 - 18:56

By Justi F., Dom, 03/11/2019 - 20:13

By Chema L., Lun, 18/03/2019 - 10:06

By Javier A., Mar, 19/02/2019 - 12:59

By Ignacio L., Jue, 31/01/2019 - 18:10
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