Martinborough

Dry River Pinot Noir 2017

100% Pinot noir
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96
Suckling
93
Parker
96,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

La Pinot noir utilizada para la elaboración de este vino procede de tres viñedos diferentes ubicados en distintas zonas de Martinborough, por lo que cada uno le aporta las características propias de su terruño. Un vino concentrado y elegante, con predominio de aromas de fruta negra y especiados.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dry River Pinot Noir
D.O.:
Martinborough
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Variedad:
100% Pinot noir
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
De color rubí profundo con ribetes color ciruela morado.
Nariz:
Aromas a grosella roja, fresas y fruta del ciruelo. Especias navideñas, rosa mosqueta y notas florales como lirio y heno recién cortado. Toques de tabaco y caramelo.
Boca:
Acidez jugosa, taninos sedosos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Está hecho para beber en el momento de la compra pero si se conserva en buenas condiciones puede ofrecer gratas sorpresas hasta 15 años después.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Vino procedente de tres viñedos, del Lovat con más de 20 años de antigüedad, del Craighall con más de 25 años y de la viña Dry River Estate con más de 30 años. Cada viñedo aporta al vino las características específicas de su terreno.
Edad:
Entre 20 y 30 años.
Vinificación:
Una vez en bodega, se dejan fermentar con racimos enteros, en frío. Después permanecen 14 días sobre sus pieles.
Envejecimiento:
Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros, de las cuales un 20% son barricas nuevas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The striking thing about Dry River's 2017 Pinot Noir is its rose-blossom perfume, which seems to persist even on the palate and through the lengthy finish. Yes, there are barely-ripe cherries, a silky, medium-bodied feel on the palate and subtle hints of mocha and spice, but the overwhelming impression is one of floral elegance. While some vintages of this wine need time in the cellar, this is immediately approachable, yet it should drink well for up to decade.

James Suckling:

This has a very rich and complex nose with plenty of red fruit, anise and bracken, as well as deeper, earthy tones. The palate delivers a very fluid and fleshy impression with plush, rich and dark cherries and berries in abundance. Smoothly polished tannins. Drink now. Screw cap.

96,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Dry River Pinot Noir 2017
Martinborough
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

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3,75☆, la nariz es absolutamente alucinante y en boca quizá le falte un poco más de botella.El precio es para echar pa tras a cualquiera

By jose maria U., Jue, 16/04/2020 - 00:14

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