Martinborough

Dry River Chardonnay 2020

100% Chardonnay
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93
Suckling
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63,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Las uvas de este blanco proceden de un viñedo donde se suele cultivar Gewürztraminer, plantado hace unos cinco años. Envejecido durante 17 meses en barrica y tanques de acero inoxidable, desvela aromas minerales y de frutas tropicales con una textura cremosa y un final persistente. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Dry River Chardonnay
D.O.:
Martinborough
Tipo:
Blanco
Añada:
2020
Grado:
13% vol.
Variedad:
100% Chardonnay

Cata

Vista:
Color claro.
Nariz:
Enfoque mineral y buena acidez. Aromas de kiwi y piña con tiza y piedra húmeda, sorbete de lima. Textura cremosa.
Boca:
Encontramos los mismos sabores que en nariz, con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo donde se suele cultivar Gewürztraminer.
Edad:
Más de 5 años.
Clima:
Verano y otoño fantásticos, con más calor que en la añada anterior.
Vinificación:
Fermentación natural durante 8 meses y maloláctica.
Envejecimiento:
Doce meses en barrica de 300 litros sobre lías, con bâtonnage, y un 15% de roble nuevo. 5 meses adicionales en tanque de acero inoxidable sobre lías, sin bâtonnage.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This has aromas of spiced apples, pineapples, yellow peaches, toast, lemon pie and grilled hazelnuts. Flavorful and concentrated with a medium to full body. Ripe and dense yet tangy and structured. Drink now or hold.

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Dry River Chardonnay 2020
Martinborough
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2020 2019 2017

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By Ignacio B., Lun, 15/08/2022 - 13:05

By Fernando M., Mar, 07/06/2022 - 04:46

By Vicente mendoza V., Vie, 11/10/2019 - 18:09

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