Martinborough
Dry River Chardonnay 2020
100% Chardonnay
Solo queda 1 ud.
63,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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84,67 € / Litro
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Descripción
Las uvas de este blanco proceden de un viñedo donde se suele cultivar Gewürztraminer, plantado hace unos cinco años. Envejecido durante 17 meses en barrica y tanques de acero inoxidable, desvela aromas minerales y de frutas tropicales con una textura cremosa y un final persistente.
Ficha técnica
Cata
Vista
Color claro.
Nariz
Enfoque mineral y buena acidez. Aromas de kiwi y piña con tiza y piedra húmeda, sorbete de lima. Textura cremosa.
Boca
Encontramos los mismos sabores que en nariz, con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedo donde se suele cultivar Gewürztraminer.
Edad
Más de 5 años.
Clima
Verano y otoño fantásticos, con más calor que en la añada anterior.
Vinificación
Fermentación natural durante 8 meses y maloláctica.
Envejecimiento
Doce meses en barrica de 300 litros sobre lías, con bâtonnage, y un 15% de roble nuevo. 5 meses adicionales en tanque de acero inoxidable sobre lías, sin bâtonnage.
Opinión de los críticos
James Suckling:
This has aromas of spiced apples, pineapples, yellow peaches, toast, lemon pie and grilled hazelnuts. Flavorful and concentrated with a medium to full body. Ripe and dense yet tangy and structured. Drink now or hold.
Solo queda 1 ud.
63,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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84,67 € / Litro
Añadas: 2020 2019 2017 2009
El.mejor blanco, Impresionante
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