Côtes de Provence

Douce Vie 2018

Garnacha, Syrah, Cinsault
Este vino ya no está disponible

El "dulce vida" se elabora a partir de viñedos ubicados en el pueblo de Puyloubier, la zona más oriental de la comarca de Bouches-du-Rhone. La historia del vino y del pueblo está estrechamente vinculada a la de la montaña Sainte-Victoire inmortalizada por Cézanne. La zona tiene una larga tradición en el cultivo de la vid, y sus 1.000 hectáreas lo convierten en el área de crecimiento más grande del distrito de Bouches-du-Rhone.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Douce Vie
D.O.:
Côtes de Provence
Tipo:
Rosado
Añada:
2018
Grado:
13% vol.
Variedad:
Garnacha, Syrah, Cinsault

Cata

Vista:
Rosado pálido.
Nariz:
Fruta roja: fresas, grosellas, con una marcada acidez y frescura.
Boca:
Fresco y con marcada acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12ºC.
Maridaje:
Aperitivos, carpaccio de salmón, ensaladas, carne roja a parrilla y tartas de frutas.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Los viñedos se ubican en Puyloubier.
Área:
21 hectáreas.
Edad:
Viñedos con edades entre los 16 y los 41 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Mediterráneo con fuertes oscilaciones térmicas.
Rendimiento:
40 hectolitros por hectárea.
Cosecha:
Vendimia mecánica.
Vinificación:
Prensado neumático con sistema de inertización. Fermentación controlada por temperatura en tanques de acero inoxidable a 16ºC.
Envejecimiento:
Crianza en tanques de acero inoxidable y hormigón hasta el embotellado.
Este vino ya no está disponible

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Vincent S., Sáb, 13/06/2020 - 22:40

Por Jacinto R., Mié, 10/06/2020 - 17:16

Por Laura S., Dom, 07/06/2020 - 15:45

Por Eduardo V., Mié, 03/06/2020 - 18:11

Por Pedro S., Lun, 01/06/2020 - 21:41

Por Carmen L., Lun, 25/05/2020 - 17:22

Por Maria C., Vie, 22/05/2020 - 15:24

Por Pedro M., Mié, 20/05/2020 - 20:20
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Por Jacinto R., Mié, 10/06/2020 - 17:17

Por Manuel T., Jue, 28/05/2020 - 17:06

Por Alejandro P., Vie, 10/01/2020 - 17:46

Por Antonio S., Vie, 22/11/2019 - 09:05

Por Asunción C., Sáb, 12/10/2019 - 20:20

Por Annick V., Vie, 13/09/2019 - 18:13

Agradable !!

Por Tomas A., Jue, 25/07/2019 - 17:08

Por Jorge A., Sáb, 20/04/2019 - 21:05
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Por Jean robert C., Jue, 28/11/2019 - 18:59

Por Carlos R., Vie, 27/04/2018 - 17:15

Por Jesus S., Mié, 28/03/2018 - 17:59

Por Xavier M., Vie, 02/03/2018 - 12:16

Por Markus B., Sáb, 23/12/2017 - 20:12

Por Roque F., Sáb, 21/10/2017 - 11:27

Agradable sorpresa, muy indicado para el verano.

Por Rafel S., Lun, 18/09/2017 - 14:25

Por Victor S., Vie, 25/08/2017 - 00:42
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Por José ignacio S., Lun, 13/01/2020 - 15:51

Por Gustavo G., Jue, 02/01/2020 - 11:02

Por Alberto G., Lun, 28/10/2019 - 16:39

Por Jose M., Sáb, 17/08/2019 - 18:39

Por Rubén G., Vie, 25/05/2018 - 02:26

Por Ainhoa J., Vie, 03/03/2017 - 15:12

Por Josep M., Lun, 25/07/2016 - 21:24

Sin profundizar en elementos organolépticos, ha cumplido mis expectativas

Por Valenti S., Mar, 19/07/2016 - 13:46
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