Rioja

Don Jacobo Viura 2019

75% Viura, 25% Tempranillo blanco
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6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Blanco riojano elaborado en su mayoría con la variedad autóctona Viura, además de un porcentaje de la Tempranillo blanco, que se cultivan en viñedos de hasta 60 años. Desarrolla un perfil fresco en el que destaca una acidez bien conseguida y unos ricos aromas florales y de melocotón.

 

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Don Jacobo Viura
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
75% Viura, 25% Tempranillo blanco

Cata

Vista:
Color amarillo limón con tonos verdosos.
Nariz:
Intensidad media-alta, con notas a melocotón y a flores.
Boca:
Fresco, con acidez contenida. Encontramos fruta de hueso y con un final largo.
Temperatura de servicio:
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados en la ladera de Moncalvillo.
Edad:
De 40 a 60 años de antigüedad en los viñedos de Viura.
Suelo:
Arcillo-ferroso.
Rendimiento:
Clima mediterráneo y continental.
6,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Don Jacobo Viura 2019
Rioja
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