Maranges
Domaine Petit-Roy Maranges Bas des Loyères 2018 Blanco
100% Chardonnay
Solo queda 1 ud.
34,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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46,00 € / Litro
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Descripción
Vino blanco procedente de una de las bodegas más pequeñas de la apelación Maranges ubicada en Borgoña. Un vino muy varietal y exclusivo que te conducirá a cotas únicas. Extraordinario.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Maranges
Cata
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos tratados a la manera tradicional con seguimiento de preceptos biodinámicos.
Superficie
0.11 ettari.
Suelo
Arcillo-calcáreo con margas
Clima
Continental. la añada 2018 tuvo un verano caluroso que adelantó la cosecha.
Rendimiento
20 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual el 5 de septiembre de 2018.
Vinificación
Prensado en prensa neumática. Fermentación con levaduras indígenas en depósitos de acero inoxidable entre 10 y 20 ºC. Realiza la maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de unos 12 meses en barricas de roble de 228 litros.
Embotellado
En agosto de 2019 hecho por el propio vigneron.
Solo queda 1 ud.
34,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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46,00 € / Litro