Mâcon Cruzille

Domaine Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Les Geniévrières 2017

100% Chardonnay
91+
Parker
25,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Un blanco de Mâçon-Cruzille elaborado en su totalidad con uvas de Chardonnay, la variedad estrella de Borgoña. Este vino es el ejemplo ideal de uno de esos blancos complejos, con cuerpo, buena acidez y un perfecto equilibrio, en el que las notas de la madera están muy bien integradas en el conjunto.

Ficha técnica

Marca:
Domaine Guillot-Broux Mâcon-Cruzille Les Geniévrières
D.O.:
Mâcon Cruzille
Tipo:
Blanco Fermentado en Barrica
Añada:
2017
Grado:
13% vol.
Producción:
18.000 botellas
Variedad:
100% Chardonnay
Certificaciones:
AB - Agriculture Biologique France
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color dorado.
Nariz:
Notas de pastelería, vainas de vainilla, peras maduras y flores.
Boca:
Gran concentración y cuerpo, profundo en el paladar, con una acidez picante pero equilibrada.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2033 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Laderas profundas y empinadas. Viñedos abandonados después de la crisis de la filoxera y recuperados en 1983, cuando se replantó en orgánico.
Área:
2,7 hectáreas.
Edad:
Plantado en 1983.
Suelo:
Arcillo calcáreo.
Clima:
Continental.
Rendimiento:
50 hectolitros por hectárea.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses de crianza en barriles de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Mâcon-Cruzille Les Geniévrières is showing beautifully, wafting from the glass with a pretty bouquet of pear, almond paste, vanilla pod and crushed chalk. On the palate, the wine is medium to full-bodied, taut and tensile, with good concentration, chewy dry extract and fine length and drive on the finish. - William Kelley. 

25,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

Me gusta bastante, vino muy disfrutable

By Jose luis V., Mié, 09/06/2021 - 20:17

By Alain Z., Vie, 16/04/2021 - 17:41

By Luis M., Sáb, 28/03/2020 - 19:25

By Jon E., Jue, 13/02/2020 - 17:23

By Albert T., Jue, 31/10/2019 - 17:17

By Rafael B., Mié, 30/10/2019 - 17:57

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